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庭でバーベキュー

11 月 4th, 2019

昼食は庭でバーベキュー。

といっても簡単に肉、椎茸、玉ねぎを焼いて食べるだけ。

もちろんギャビも参加して大興奮。

焼き上がった肉を冷ましているのに、ギャビは待ち切れず矢の催促だった。

息子が落とした玉ねぎを、ギャビが咥えようとするので、素早く私が踏みつけセーフ。

ギャビに危険が迫った時、私はなぜか機敏に動く。

普段は80過ぎのバアさんより動かないのに。

それにしてもバーベキューなんて、料理ではないので私は好きではない。

誰かにタップリと時間をかけて作ってもらったものを食べたいなあ。

家ではそれが叶えられないので、レストランに行くしかない。

そういった欲求は、しかたなくカネで解決することになる。

家庭で毎食作ってもらって、当たり前のように食べている人は、作ってくれる人にもっと感謝しないといけないよ。

特に退職オヤジたち。

友人の連れ合いが退職し、毎日家にいるようになった時、彼女が「毎日3食も食べるのよ!」とさも忌々し気に言っていたっけ。

このごろつくづく思う。

たとえ仕事を持っていても、料理のスキルだけは男女共に若いうちから磨いておかなければ、一人前の人間ではない。

生きる上で一番大事なものを人任せにするなんて、危機管理ができていないということだ。

病気のリスクは一気に上がる。

いくらテレビで健康によい食品を扱っても、それを料理する技術と意志を持っていなければ見るだけムダというもの。

ボクには肉だけくれればいいの!

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